Líderes empresariais e especialistas no setor vão debater o futuro da alimentação no Brasil no 19º Congresso Internacional Abimapi
Entre os dias 16 e 18 de março, a cidade de Foz do Iguaçu (PR) sediará o 19º Congresso Internacional das Indústrias Abimapi (Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados). Com mais de 40 patrocinadores e expectativa de reunir 400 participantes, o evento se consolida como um espaço de articulação entre líderes da indústria, fornecedores e especialistas. A programação inclui conteúdo técnico, networking e rodada de negócios, com foco em mapear movimentos e apontar tendências que devem orientar o setor alimentício nos próximos anos.
Na abertura oficial, na segunda-feira (16), Gustavo Franco, um dos economistas mais influentes do Brasil, trará uma análise de peso sobre o cenário macroeconômico do país. Reconhecido por sua atuação no Plano Real e por ter presidido o Banco Central (1997–1999), Gustavo vai abrir o evento com a palestra "Perspectivas econômicas para o Brasil em 2026 e adiante". Ao final da palestra, Irineu J. Pedrollo, CEO da J. Macêdo e Maurizio Scarpa, Diretor Geral Barilla Brasil, se unem ao palestrante para um debate.
Para Claudio Zanão, presidente-executivo da Abimapi, o ano de 2026 chega com desafios econômicos e políticos que exigem da indústria uma leitura muito precisa do cenário. “Nosso Congresso foi desenhado justamente para ser essa bússola, por isso reunimos as principais lideranças do setor para apresentar a inteligência de mercado necessária para planejar os próximos passos com segurança e competitividade no cenário global”.
Programação
A programação também destaca a intersecção entre o setor produtivo e o poder público. O painel "A Indústria de Alimentos no Centro da Política" contará com a participação de Cristiane Lopes, Diretora de Relações Governamentais da PepsiCo; Decio Novaes, Gerente Nacional de Assuntos Corporativos do Grupo BIMBO; Fernando Gamboa, Partner – C&R Sector Leader for South America & Brazil da KPMG; além de Wagner Parente, CEO da consultoria BMJ, debatendo os desafios regulatórios e políticos do ano.
O segundo painel “Do Produto ao Propósito: O Valor Além da Indústria” apresentará palestra internacional de Kantha Shelke, especialista norte americana em inovação e ambiente regulatório internacional, e reunirá Adriana Hartmann, Gerente Geral da Mars Snacking Brasil e Raphael Jiraschek, CEO da IBBT, para debater as inovações do setor, os principais temas globais sobre alimentação e a sustentabilidade como vantagem competitiva e atendimento à evolução do mercado.
No terceiro painel “Cesta em Movimento: O Consumo que Reage”, os palestrantes Cássio Brandão, Head Consumer Goods Google e Claudio Czarnobai, Diretor Latam NielsenIQ analisam o desempenho do mercado, dados recentes da Cesta Abimapi, o comportamento do consumidor e as principais estratégias e tendências do setor com moderação de Flavia Molinari, Diretora Executiva de Marketing da Camil e Ana Carolina Teixeira, Diretora Executiva de Marketing e Trade Marketing da M. Dias Branco.
Já o encerramento do congresso trará uma visão "de dentro para fora" das fábricas. Presidentes de grandes companhias do setor, Massimo Bauducco (Bauducco), Ricardo Oliveira Selmi (Pastifício Selmi) e Rodrigo Garla (Marilan) dividirão o palco para discutir as perspectivas futuras da indústria, em um debate sobre legado, inovação e crescimento de mercado.
Networking e negócios
Além da visão executiva, o Congresso promove uma imersão em soluções estratégicas, incluindo palestras técnicas sobre inteligência financeira com a StoneX, que abordará a gestão de riscos e hedge para commodities essenciais como açúcar e cacau. No pilar de inovação e ingredientes, a Nagase do Brasil trará a discussão sobre convergência biotecnológica, unindo prazer sensorial e sustentabilidade, enquanto a AB Mauri focará na voz do consumidor como guia no desenvolvimento de novos produtos. Para garantir a eficiência no chão de fábrica, a Beckhoff Automation apresentará soluções de automação voltadas para impulsionar a produtividade industrial.
A feira de exposição do evento vai reunir a cadeia de valor do setor com mais de 30 empresas fornecedoras compartilhando e apresentando soluções, inovações e promovendo networking com os principais decisores das indústrias.
A programação inclui ainda a rodada internacional de negócios Exporta Mais com a vinda de 12 compradores de diferentes regiões do mundo, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex Brasil), vitrine para fechar parcerias e expandir mercados no exterior. A iniciativa conta também com a parceria da Federação das Indústrias do Paraná (FIEP) e o Conselho Empresarial de Comerciais Importadoras e Exportadoras (CECIEX).
A agenda social, composta por jantares, coquetéis e shows, foi planejada para fortalecer o networking entre os tomadores de decisão presentes.
As inscrições para o 19º Congresso Internacional da Abimapi estão abertas e podem ser realizadas diretamente pelo site oficial. O pacote de inscrição garante acesso a todos os painéis, feira de negócios e atividades sociais (coquetéis e jantares). Há condições especiais para associados da entidade.
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SERVIÇO
19º Congresso Internacional das Indústrias Abimapi
Data: 16, 17 e 18 de março de 2026
Local: Bourbon Thermas Eco Resort – Foz do Iguaçu (PR)
Informações e inscrições: https://congresso.abimapi.com.
Sobre a Abimapi
Uma das maiores associações alimentícias do país, a Abimapi representa mais de 110 empresas que detêm cerca de 80% do setor e geram mais de 260 mil empregos diretos. No Brasil, os produtos estão presentes em 100% dos lares brasileiros. Sua missão é fortalecer e consolidar as categorias de biscoito, macarrão, pão e bolo industrializados nos cenários nacional e internacional.
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